wordt veelal gebruikt om wijn qua kleur en-of smaak te verrijken, zoals Italiaanse wijn in Duitse, of Languedocwijn in Bordelaise en Argentijnse in Zuid-Afrikaanse wijnwordt veelal gebruikt om wijn qua kleur en-of smaak te verrijken, zoals Italiaanse wijn in Duitse, of Languedocwijn in Bordelaise en Argentijnse in Zuid-Afrikaanse wijn